"Tomo um café e um guaraná, pra me animar"...Essa
pequena frase do grupo Pato fú define bem as propriedades energéticas dos
alimentos citados. Hoje falaremos do nosso guaraná.O fruto da Amazônia
concentra benefícios que vão de um simples ânimo a uma vida longa, muito
longa! Confira abaixo.Guaraná: O pó de ouro vermelho!
Os nutrientes do guaraná são bem aproveitados em forma de pó.E não são poucos os benefícios ao organismo. O pó de guaraná previne: hipertensão, diabetes, câncer,colesterol alto, triglicérides, etc...
Forma de consumo:
Os benefícios do guaraná são obtidos com a ingestão de pequenas quantidades. “O consumo recomendado é só uma colher de café do pó por dia”, atesta o médico gerontólogo Euler Ribeiro,sendo que, o ideal é dissolver essas partículas, encontradas em farmácias e supermercados, num copo com água e tomar de manhã. Em outros horários do dia, o fruto tipicamente brasileiro pode causar irritação e até insônia, já que ele é prendado de muita energia.
Outro detalhe importante: os médicos recomendam acrescentar um pouco de açúcar ao preparado para barrar o sabor amargo e uma disposição exacerbada. Isso porque o guaraná tem a capacidade de sacudir os nervos. “Adoçar diminui os efeitos do cafeísmo, a exaltação excessiva do sistema nervoso."
A doçura também aumenta a taxa de glicose no sangue, que costuma ser baixa na parte da manhã. Mas tome cuidado: o exagero nas colheradas adocicadas acaba com todas as benfeitorias da fruta vermelha.
Atenção: Para aqueles que sofrem com problemas cardíacos, uma visita ao médico nunca é demais. Esse especialista vai definir a porção segura de consumo, já que a fruta pode provocar taquicardia devido ao excesso de cafeína.
Um herói em seis atos
Confira a seguir seis principais benefícios do guaraná para nossa saúde.
1- Antioxidante
O guaraná é rico em uma substância conhecida como catequina, responsável por impedir o trabalho nefasto dos radicais livres, pequenos vilões que destroem as células do corpo e aceleram o envelhecimento.
2- Energético
O guaraná é carregado de cafeína e terminativo, estimulantes natos. “Esses dois elementos favorecem um estado de alerta e aumentam a energia, o que intensifica a resistência física e mental”, esclarece a nutricionista Renata Alves, do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, em São Paulo.
3- Combate a obesidade
“O consumo do guaraná aumenta o gasto calórico diário”. Ele ainda diminui o apetite, por manter estáveis os níveis de glicose no sangue, facilitando dessa maneira o controle do peso,desde que seja consumido na quantidade recomendada.
4- Dilata os vasos
Teobromina, neutrofilia e cafeína expandem os tubos sanguíneos, o que ajuda no suprimento de oxigênio e nutrientes para todo o corpo. Com isso, a pressão fica nos eixos. “O trio retarda a formação de placas de gordura, que diminui a passagem do líquido vermelho”.
5- Previne e trata o câncer
O guaraná freia tumores e impede sua proliferação. “Ele poderia ser usado no tratamento de alguns tipos de câncer, mas também atua como preventivo da doença”, descreve o médico veterinário Heidge Fukumasu, professor da Universidade de São Paulo, em Pirassununga, no interior do estado, que pesquisou seus efeitos contra tumores em ratos.
6- Afrodisíaco
Eis um dos efeitos "mais decantados" do guaraná: o afrodisíaco.Fato que se dá pelo fruto expandir o calibre dos vasos, permitindo que mais sangue chegue à região genital. A quantidade e a qualidade do sêmen também aumentam, o que garante uma vida sexual ativa por muito mais tempo.
Produtos disponíveis no mercado
Cápsula
A grande vantagem aqui é não variar a quantidade diária de ingestão.
Bastão de Guaraná
Esse formato é bastante comum na Região Norte. Para ingeri-lo, é necessário ralar.
Pó
É a fórmula mais encontrada no resto do país. Guarde-o em recipientes escuros para evitar a luz e a consequente oxidação.
Importante: Para consumir o guaraná (mesmo que você não tenha nenhum problema de saúde) consulte um médico e um nutricionista. Feito isso é só aproveitar os benefícios do guaraná com total segurança.
Fonte: Revista Saúde
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